都说岁月是一把无情的杀猪刀，这句话放在女明星身上特别真实。很多女明星年轻时光彩照人，年纪大了却难免出现发福、显老的情况。近日，曾经红极一时的廖碧儿出现在课堂上，差点让人认不出来，真是让人震惊。
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这组近照把她的变化展现得淋漓尽致，许多当年的粉丝看了后都感叹：我的青春记忆碎了！从学生拍摄的现场照中可以看到，廖碧儿穿着一件黑色长款西装外套，内搭深色毛线衫，下身是一条宽松的同色系长裤，长发随意披散在肩头。
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原本这套穿搭是走干练路线的，但因为她发福的身形，看起来有些臃肿，完全没有展现出预期的效果。再看她的脸，曾经精致的轮廓已经不复存在，脸颊看起来圆润，像是气球一样鼓起来，下颌线早已被肉肉覆盖，难以辨认。曾经纤瘦的肩背，现在也变得宽厚沉重，呈现出一种虎背熊腰的感觉。如果不是她自己在课堂上主动提到自己是演员，恐怕没人能把这位丰腴的讲师和当年那个身材火辣、笑容甜美的TVB花旦联系起来。
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不过，抛开外貌的变化，廖碧儿在课堂上的表现还是很专业的。她全程用英语讲课，尤其在讲解葡萄酒投资时条理清晰，时不时还会用手势辅助理解，展现了非常到位的气场。学生们也补充说，这堂葡萄酒课非常有趣，晚上的品鉴环节，她还作为苏富比的嘉宾分享干货，大家听得入迷。
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这篇帖子发布后迅速火了，廖碧儿本人也看到了。她毫不摆架子，还在评论区回应说：同学你好！希望你享受今天的课Cheers。她这样大方得体的态度，反而让人对她产生了更多的好感。其实也能理解，为什么学生们认不出她，毕竟现在的廖碧儿与她的巅峰时期相比，差别实在太大。
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廖碧儿当年可是选美界的大赢家。2000年，她获得了温哥华华裔小姐冠军，第二年又拿下国际华裔小姐冠军，凭借这两个光环签约了TVB，出道后就拥有了不少好资源。刚出道时，廖碧儿的颜值真的是无可挑剔，完全可以用惊为天人来形容。她标志性的明媚笑容，大眼睛灵动有神，身材比例完美，哪怕是在美女如云的TVB，她也是特别出挑的存在。当时业内对她的评价都很高，很多媒体称她为TVB新一代颜值担当，粉丝们更是把她封为甜妹天花板。
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她主演的《皆大欢喜》成为了不少人的童年回忆，剧中她饰演的深田公主既天真又烂漫，长相让人一见倾心。后来，她又在《律政新人王》《谈情说案》等经典港剧中出演，特别是在《律政新人王》里，她饰演的刁蛮大小姐性格鲜明，给人留下了深刻印象，尤其是她与陈豪的对手戏，观众看得津津有味。
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那个时期的廖碧儿，事业发展势头正猛，颜值和演技都得到了大量好评。业内的人都觉得她有望成为TVB的当家花旦，甚至有媒体预测她会成为下一个TVB视后。然而，正当她的事业蒸蒸日上时，廖碧儿却选择了离开TVB，逐渐淡出了演艺圈。
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离开TVB后，廖碧儿没有像其他艺人一样转投其他影视公司，而是彻底换了赛道。她跑去了法国深造，专门学习品酒知识，还成功考取了专业的品酒师资格证。为了在红酒行业打拼，她甚至豪掷千万在法国购买了酒庄，创立了自己的红酒品牌，从曾经的荧幕花旦，摇身一变成为了酒业女老板。
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这些年，廖碧儿在红酒领域的努力没有白费。2025年初，法国政府特意为她颁发了勋章，表彰她对推广红酒文化的贡献。除了红酒生意，廖碧儿还在香港开设了餐饮店，推出了自己的罐装咖啡，生意做得越来越大，商业版图也在不断扩展。
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更让人意外的是，尽管她经商的同时，廖碧儿也不忘提升自己。她特意跑去加拿大不列颠哥伦比亚大学读工商管理硕士，顺利毕业并获得学位。这也是为什么她现在能在港大讲课的原因之一。
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其实，廖碧儿的转型之路并不平坦，但凭借自己的努力，她在新领域闯出了属于自己的一片天地。这次在港大授课，大家看到了她转型后的全新面貌。虽然她的外形变化让不少颜粉感到惋惜，但说实话，现如今的廖碧儿活得更加通透和自在。
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她不再被娱乐圈的颜值焦虑所束缚，专心做自己热爱的事业。比起强行维持少女感，这种生活状态更为舒适，也让人佩服。
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而且从她最近几天的状态来看，廖碧儿依然很能干。12月15日，她还在社交平台分享了自己抽中拉布布的消息，语气轻松愉快，虽然身形丰腴，但整体状态依旧很好。
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网友们看完她的近照后，讨论得热闹非凡。有的网友调侃：这是廖碧儿？胖得我都没认出来！当年的灵气完全没了。但也有网友认为：快47岁了，这样的状态很正常，人家现在专心搞事业当讲师，比在娱乐圈做花瓶有价值多了。有人认为廖碧儿的转型是退而求其次，但在我看来，她其实是找到了更适合自己的生活方式。
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她不再被娱乐圈中颜值标准所束缚，而是专注于自己热爱的事业、过自己想要的生活。这样的选择，反而比强行维持在屏幕上的形象更加需要勇气。
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毕竟，靠颜值吃饭终究只是短暂的，而靠实力站稳脚跟才能走得更远。尽管她的近照让不少颜粉心碎，但也让我们看到了明星的另一种可能性。明星不一定要永远待在荧幕上，也不需要强行维持年轻貌美的状态。
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年纪增长，外形变化是正常的。与其纠结这些无法改变的，不如像廖碧儿一样，找到自己真正热爱的事业，活出属于自己的精彩。或许她再也回不到年轻时的颜值巅峰，但她敢于突破自我、不断成长的状态，比起颜值更具吸引力。毕竟，岁月或许带走了青春容颜，但它带不走沉淀下来的实力和底气，这才是最珍贵的。
